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Dessert protéiné à la pêche

Préparation : 5 min

Repos : 10 min

1 personne

241 kcal

29 g de protéines

Une envie de dessert gourmand sans passer des heures en cuisine ? Cette recette associe la texture crémeuse du milkshake protéiné vanille à la fraîcheur d’une pêche glacée râpée et au croquant des pistaches.

Avec une dose de milkshake protéiné à la vanille, vous ajoutez facilement une belle dose de protéines à votre dessert, tout en apportant une délicieuse saveur vanillée et une texture onctueuse. Une recette parfaite pour un dessert frais, gourmand et enrichi en protéines.

Ingrédients

1personne

Ustensiles

RâpeRâpeMixeurMixeur

Préparation

  1. 1

    Préparer la pêche

    Placez la pêche entière au congélateur, idéalement la veille, afin qu’elle soit complètement congelée au moment de préparer le dessert.

  2. 2

    Préparer la base crémeuse

    Mélangez une dose de milkshake protéiné à la vanille avec un peu de lait jusqu’à obtenir une texture lisse, crémeuse et homogène.

  3. 3

    Dresser le dessert

    Versez la préparation crémeuse dans un bol.

  4. 4

    Ajouter le topping fruité

    Râpez directement la pêche congelée au-dessus du bol pour créer un topping façon granité, ultra frais et fruité.

  5. 5

    La touche finale

    Terminez avec une pincée de pistaches concassées, puis ajoutez quelques graines de chia et dégustez immédiatement !

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