Une dose qui n’est pas symbolique
Pour les lipides sanguins, les résultats humains vont dans le sens d’une réponse liée à la quantité consommée. Une méta-analyse de 90 essais randomisés et 72 598 participants a observé une relation approximativement linéaire entre la dose d’oméga 3 et la baisse des triglycérides, avec un signal plus net au-delà de 2 g par jour chez les personnes en surpoids, obèses ou présentant une hyperlipidémie.
Une revue Cochrane de 86 essais et 162 796 participants conclut aussi à un effet dépendant de la dose. Notre portion apporte 2,4 g d’EPA + DHA : nous sommes clairement dans l’ordre de grandeur étudié. [2][3]
Pourquoi nous avons choisi une forme TGN
Dans l’essai croisé de Dyerberg, 72 adultes ont reçu environ 3,3 g d’EPA + DHA par jour pendant deux semaines sous différentes formes. Par rapport à la forme naturelle prise comme référence, la biodisponibilité relative atteignait 124 % avec les rTG, contre 73 % avec les esters éthyliques. L’étude était courte et financée par un fabricant d’oméga 3, mais son protocole compare directement les formes que l’on retrouve sur le marché. [4]
Le recul ne s’arrête pas à deux semaines. Dans un essai randomisé en double aveugle mené auprès de 150 personnes pendant six mois, une même dose quotidienne de 1,68 g a fait progresser l’indice oméga 3 plus fortement sous forme rTG que sous forme ester éthylique : +197 % contre +171 %. La forme TGN choisie pour notre formule est donc cohérente avec une incorporation sanguine plus élevée dans ces essais. [5]
Pourquoi nous conseillons une prise pendant un repas
Une étude d’absorption assez ancienne menée chez huit volontaires a comparé une prise seule ou avec un repas riche en graisses. Avec la forme triglycéride, l’absorption de l’EPA est passée de 69 % à 90 % au cours de ce repas, les esters éthyliques dépendaient encore davantage des graisses consommées. C’est la raison pour laquelle nous conseillons la prise au cours d’un repas. [6]
Ce que ces données disent de notre formule
EPAX® spécifie pour la référence 4832 TGN 480 mg/g d’EPA, 320 mg/g de DHA, 860 mg/g d’oméga 3 totaux et au moins 90 % de triglycérides. Trois grammes retrouvent donc exactement les quantités affichées sur notre étiquette. Cette correspondance documente la concentration et la forme de l’ingrédient, les essais précédents sont les plus proches de notre produit. [1]
sources :
[1] https://www.epax.com/products/epax-omega-3 — EPAX® — spécifications de la gamme oméga 3 et de la référence 4832 TGN
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37264945 — Wang et al. (2023) — méta-analyse dose-réponse et lipides sanguins
[3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32114706 — Abdelhamid et al. (2020) — revue Cochrane sur les oméga 3 et la santé cardiovasculaire
[4] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20638827 — Dyerberg et al. (2010) — biodisponibilité comparée des formes marines
[5] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21063431 — Neubronner et al. (2011) — rTG, esters éthyliques et indice oméga 3 sur six mois
[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2847723 — Lawson et Hughes (1988) — repas riche en graisses et absorption de l’EPA/DHA
[7] https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/120727 — EFSA — sécurité des apports complémentaires
[8] https://greenwhey.com/cdn/shop/files/Epax_4832_TGN.pdf?v=11797145783079400618 — EPAX® — certificat d’analyse public de la référence 4832 TGN, à remplacer par un lot à jour
[9] https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/backend/claims/files/euregister.pdf — registre européen des allégations pour EPA et DHA
[10] https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/HTML/?uri=CELEX:02012R0432-20250820 — règlement consolidé sur les allégations autorisées
[11] https://goedomega3.com/storage/app/media/Monograph/GOED%20Monograph%20-%202022%2001%2006%20-%20FINAL.pdf — GOED — monographie volontaire et seuils d’oxydation
