


Isolat de Whey Bio Native
- Pot de 1kg en carton recyclé ♻️
- 25.32 g de protéine par portion 💪
- Fabriqué en Autriche par Prolactal® 🥛🇦🇹
- Sans additifs ni édulcorants ❌
- Sans doseur plastique ❌
- Certifiée Végétarien, Halal et Casher ✅
La version isolate, c'est notre Whey Bio en encore plus filtrée : la Whey Bio Isolate ne contient pas 80% de protéines comme la Whey Bio Concentrate mais 90% ! Si vous êtes très à cheval sur votre alimentation et sur les calories c'est le top. Surtout qu'en plus ça réduit le taux de sucre, seulement 3% de glucides, dont seulement 2% de lactose. Donc si le lactose vous fait autant gonfler qu'un Leg Day très énervé, autant choisir l'isolat de whey Bio!
Et comme notre protéine de Whey Bio classique, notre Whey Bio Isolate est native : pas de déchets fromagers chez GreenWhey, uniquement des Whey Bio issues... du lait Bio directement. Non, ce n'est pas toujours aussi simple malheureusement. D'ailleurs même la plupart des Whey Bio sont issues du lactosérum = des déchets fromagers. Même celles qui se disent natives, vérifiez les ingrédients pour éviter de vous faire arnaquer.
Composition :
Protéines d'isolat de whey native et biologique en poudre, prêtes à être mélangées, saveur chocolat : Isolat de protéines de whey (lait) native biologique (95%), cacao biologique Fairtrade.
Protéines d'isolat de whey native et biologique en poudre, prêtes à être mélangées, saveur vanille : Isolat de protéines de whey (lait) native biologique (97%), arômes biologiques.
Protéines d'isolat de whey native et biologique en poudre, prêtes à être mélangées, saveur myrtille : Isolat de protéines de whey (lait) native biologique (97%), arômes biologiques.
Informations nutritionnelles :
Pour une dose de 30 g | Chocolat | Vanille | Myrtille |
---|---|---|---|
Calories | 112,50 Kcal | 108,54 Kcal | 108,54 Kcal |
Protéines | 25,13 g | 25,32 g | 25,32 g |
Carbohydrates | 1,47 g | 1,16 g | 1,16 g |
Dont sucres | 1,15 g | 1,16 g | 1,16 g |
Matières grasses | 0,40 g | 0,09 g | 0,09 g |
Dont saturées | 0,26 g | 0,06 g | 0,06 g |
Sel | 0,20 g | 0,21 g | 0,21 g |
Aminogramme :
Pour une dose de 30g | Chocolat | Vanille | Myrtille |
---|---|---|---|
Acides aminés Essentiels (EAA) | 11,26 g | 11,49 g | 11,49 g |
Tryptophane
|
0,63 g
|
0,64 g | 0,64 g |
Valine
|
1,28 g | 1,31 g | 1,31 g |
Thréonine
|
1,31 g |
1,34 g | 1,34 g |
Isoleucine
|
1,28 g |
1,31 g | 1,31 g |
Leucine | 2,57 g | 2,62 g | 2,62 g |
Lysine | 2,68 g | 2,74 g | 2,74 g |
Phénylalanine | 0,94 g | 0,96 g | 0,96 g |
Méthionine | 0,57 g | 0,58 g | 0,58 g |
Acides Aminés Semi-Essentiels (SEAA) | 8,52 g | 8,70 g | 8,70 g |
Arginine | 0,66 g | 0,67 g | 0,67 g |
Cystéine | 0,80 g | 0,81 g | 0,81 g |
Tyrosine | 0,97 g | 0,99 g | 0,99 g |
Histidine | 0,48 g | 0,49 g | 0,49 g |
Proline | 1,14 g | 1,16 g | 1,16 g |
Glutamine | 4,47 g | 4,57 g | 4,57 g |
Acides Aminés Non Essentiels (NEAA) | 6,07 g | 6,20 g | 6,20 g |
Acide Aspartique | 3,16 g | 3,23 g | 3,23 g |
Sérine | 1,14 g | 1,16 g | 1,16 g |
Glycine | 0,48 g | 0,49 g | 0,49 g |
Alanine | 1,28 g | 1,31 g | 1,31 g |
BCAA | 5,13 g | 5,24 g | 5,24 g |
Mélanger 30g (3 cuillères à soupe) avec 200ml d'eau. Conserver dans un endroit frais et sec à l'abris de la lumière.
Les protéines sont comme les pièces de construction de notre organisme, et donc nécessairement aussi de nos muscles. Avoir un total journalier de protéines consommées entre 1,6 et 2,2 grammes par kilogramme de poids de corps est considéré scientifiquement comme étant l’optimal pour supporter la croissance musculaire.
Il n’est néanmoins pas toujours aisé de subvenir à ces besoins avec une alimentation classique, à fortiori végétarienne.
Les protéines en poudre servent ainsi à combler aisément la marge entre votre alimentation standard et celle que vous visez. Elles possèdent aussi la particularité d’être plus faciles à transporter et ingérer, sachant qu’une répartition entre 3 et 6 repas par jour semble favoriser l’anabolisme musculaire.
L’Isolat de whey (ou protéine de lactosérum) est l’une des protéines avec non seulement le plus haut taux de digestibilité, mais aussi la plus grande rapidité d’absorption.Ces deux caractéristiques lui confèrent une action rapide et qualitative. Dans le cadre de plusieurs entraînements quotidiens par exemple, l’Isolat de whey se trouvera être une protéine de choix, permettant de ne pas avoir l’estomac lourd, tout en s’assurant d’une bonne récupération entre les séances (à condition de la combiner avec une source de glucides).Elle diffère de la whey par le fait qu’elle a subi une nouvelle étape de filtration, la débarrassant de l’immense majorité des molécules de lactose et autres composants n’étant pas protéinés.Ainsi, l’Isolat est légèrement plus protéiné aux 100g, ce qui en fait une option intéressante pour les périodes de restriction calorique, tels que les régimes et sèches.Il existe deux catégories de protéines de lactosérum : la native, et la fromagère. La seconde est comme son nom l’indique un sous produit de l’industrie du fromage, autrefois considérée comme un déchet. La native quant à elle, est extraite du lait selon des procédés visant à ne pas la dénaturer.S’il n’existe à l’heure actuelle aucune étude démontrant la supériorité de la whey native sur la fromagère pour l’anabolisme musculaire, la présence de glycomacropeptides (GMP) dans la whey fromagère peut monter jusqu’à environ 20 à 30% du contenu total du produit à cause des procédés utilisés pour la fabriquer.Les GMP sont interdits dans les laits infantiles, par mesure de précaution, car nous ne connaissons pas les effets longs termes de leur consommation régulière.Malgré le fait que leur présence ne soit pas réglementée dans les produits pour sportifs, nous considérons qu’une whey, pour être la plus qualitative possible, se doit de limiter au maximum son contenu en GMP. Voilà pourquoi toutes nos whey sont natives.
Sources :
¹ The myth of 1 g/lb: Optimal protein intake for bodybuilders - Menno Henselmans
² Increasing Meal Frequency in Isoenergetic Conditions Does Not Affect Body Composition Change and Appetite During Weight Gain in Japanese Athletes
³ Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score - Wikipedia
⁴ A review of issues of dietary protein intake in humans
Simplicité. Efficacité.
Côté ingrédients, c’est toujours aussi simple : isolat de whey native biologique, chocolat Bio ou vanille Bio issus du commerce équitable, poudre de fruits Bio, le tout tel quel ou en extraits et arômes Bio pour garantir un goût agréable tout en conservant un indice glycémique bas.
La liste n’est pas longue mais c’est notre engagement qualité. Un peu comme quand vous allez au restaurant et que la liste des plats est courte : c’est bon signe !
Certifié bien meilleur.
Et comme toujours, c'est certifié Bio, Végétarien, Halal et Casher, sans additifs, sans édulcorants, sans conservateurs, sans émulsifiants, sans gluten. Que des ingrédients de qualité, pas de cache-misère chimiques ! Certaines marques ont des listes d’ingrédients à rallonge, si bien que qu’on trouve parfois près de 10% d’additifs chimiques dans certains compléments. A quel moment ça semble logique ou justifiable?
NATIF, what else?
Comme pour notre whey Bio classique, si c'est Halal, Casher et Végétarien, c'est parce qu'on n'utilise pas de déchets fromagers pour faire notre whey mais du lait.
Et la différence entre la whey native (la vraie) et la protéine de déchet fromagers, c'est que vous ne risquez pas de retrouver de la présure de veau, à savoir le contenu du 4ème estomac du veau, utilisé pour faire floculer le lait. Qui accessoirement dégrade les acides aminés (les protéines) jusqu'à 30%, rien que ça.
BIG UP POUR NOS FERMES.
Et on le répète encore une fois, mais tout ça ne serait pas possible sans nos fermes familiales Biologiques et leurs vaches de compétition élevées dans le respect du cahier des charges de l'agriculture Biologique, assurant un lait de la plus haute qualité.
Accès au plein air et aux pâturages, alimentation Biologique, densité d'élevage faible, aucune attache : contrairement aux autres whey issues de l'agriculture productiviste, acheter une whey Bio participe au bien-être de l’animal mais aussi de l’agriculteur qui est rémunéré correctement !