Matcha Coco Cloud au Collagène

Ingrédients

Ustensiles

Mousseur électrique

Préparation

1. 1

   Préparer la mousse au matcha

   Dans un blender, verser la crème de coco, la dose de collagène saveur matcha et une petite quantité d'eau de coco. Mixer jusqu'à obtenir une préparation lisse, épaisse et légèrement mousseuse.

2. 2

   Préparer le verre

   Remplir un grand verre de glaçons, puis verser le reste de l'eau de coco.

3. 3

   Assembler la boisson

   Verser délicatement la préparation au matcha sur l'eau de coco afin de créer un effet de superposition.

4. 4

   Déguster

   Mélanger juste avant de déguster pour associer les différentes saveurs et profiter d'une texture bien onctueuse.