BCAA 4:1:1

Il existe beaucoup de prétentions autour des BCAA. Ce sont des acides aminés qui rentrent dans la constitution des protéines musculaires, et la leucine, l’acide aminé principal, est même le déclencheur du stimulus d’anabolisme.

Celle-ci agit comme une sorte d’interrupteur : si on en a assez, tout se met en route. Ce qui a fait dire que les BCAA étaient un support appréciable de l’hypertrophie : ils passent plus vite dans le sang et sont les acides aminés ayant probablement le rôle le plus déterminant dans l’anabolisme.

Dans un souci de transparence totale, nous devons cependant signaler que les BCAA n’ont pas démontré cet effet dans la pratique des choses. Ou seulement dans des cas très anecdotiques, loin des bénéfices vantés habituellement par les fabricants. Car si nous avons bien besoin d’un déclencheur, il nous faut également les autres acides aminés, essentiels à la synthèse de protéines complètes !

Cependant, il existe deux cas de figure qui peuvent justifier la prise de BCAA.

Le premier se trouve dans l’endurance. En effet, les BCAA semblent avoir un effet antagoniste à la sérotonine dans le cerveau, permettant de retarder l’apparition de la fatigue sur de longues séances. Ces mécanismes sont avant tout spéculatifs, une seule étude ayant montré un lien empiriquement à notre connaissance. Cependant, certains de nos clients nous demandent des BCAA pour cette raison, et ils ont la sensation que cela les aide à mieux tenir leurs séances.

Le second est que les végétaliens en particulier n’apportent généralement pas ou trop peu de leucine dans leur diète. Certes, notre protéine de riz bio permet de pallier ce problème, néanmoins, les BCAA pourraient aussi en théorie le résoudre.En effet, s’ils ont largement assez d’autres acides aminés à condition de faire attention à leur régime alimentaire, un coup de boost pour “déclencher l’anabolisme” peut être la seule chose qui leur manque pour faire plus de muscle.

Nos BCAA possèdent de fait la particularité d’être synthétisés par fermentation végétale, et aucun produit animal n’intervient dans leur fabrication, ce qui en fait un aliment de choix pour les personnes vegan.

Sources :

¹ Leucine, Not Total Protein, Content of a Supplement Is the Primary Determinant of Muscle Protein Anabolic Responses in Healthy Older Women

² Branched-chain amino acid supplementation improves cycling performance in untrained cyclists