Le lien entre la Vitamine K2 et l'hypertension

Vous vous demandez si la vitamine K2 peut faire baisser votre tension ? Spoiler : ce n’est pas un traitement établi de l’hypertension. Pourquoi ? Une artère plus souple et une tension plus basse, ce n’est pas la même mesure. La K2 aurait des effets intéressants sur la souplesse des vaisseaux, mais cela ne suffit pas à garantir une baisse sur votre tensiomètre [1][2][3].

Effets de la vitamine K2 sur la pression artérielle

Vitamine K2 et hypertension : quels bienfaits attendre ?

Nous ne pouvons pas vous promettre une baisse de tension avec un complément de K2. Dans les résultats regroupés en 2024, la prise de vitamine K ne s’accompagnait pas d’une diminution significative de la pression systolique ni diastolique. Ce sont les deux chiffres affichés par votre tensiomètre : le premier quand le cœur se contracte, le second quand il se relâche [1].

Les données venaient de cinq groupes ayant reçu de la vitamine K dans les études, avec des populations et des protocoles différents. Elles ne concernaient donc pas uniquement une formule de vitamine K2 destinée aux patients hypertendus. Elles ne permettent ni de garantir ces bienfaits, ni de fermer définitivement la question pour chaque profil [1].

L’hypertension artérielle se confirme par des mesures répétées. Au cabinet, des valeurs d’au moins 140/90 mmHg, retrouvées sur deux jours différents, correspondent au seuil retenu par l’OMS. Les seuils utilisés à domicile peuvent différer : votre professionnel de santé vous indique comment interpréter vos relevés [5].

Un signal intéressant chez certaines femmes ménopausées

Chez des femmes ménopausées dont les artères étaient plus rigides au départ, la MK-7 pourrait avoir un intérêt sur la tension systolique. C’est le signal retrouvé dans une analyse publiée en 2025, à partir de 165 femmes ayant un faible statut en vitamine K. Elles avaient reçu 180 µg de MK-7 par jour ou un placebo pendant un an [2].

Le point à comprendre : cette analyse a été réalisée après l’essai. Pour ce signal tensionnel, on compare les femmes ménopausées aux artères initialement plus rigides à celles aux artères moins rigides, toutes ayant reçu de la MK-7. Cette comparaison ne démontre pas un effet contre placebo. Dans l’ensemble des femmes ménopausées, la différence de tension entre MK-7 et placebo n’était pas significative.

L’étude était financée par Gnosis by Lesaffre, avec des liens industriels déclarés par plusieurs auteurs [2].

Les bienfaits possibles sur la souplesse des artères

Les études sur la vitamine K2 s’intéressent aussi à la souplesse des vaisseaux. Chez 244 femmes ménopausées en bonne santé, 180 µg de MK-7 par jour pendant trois ans auraient amélioré certains indices de rigidité artérielle, avec des résultats plus marqués lorsque la rigidité était élevée au départ [3].

C’est utile pour comprendre l’intérêt des chercheurs pour la K2. Mais un indice de rigidité décrit la façon dont la paroi se déforme ou transmet l’onde du pouls. Votre tensiomètre, lui, mesure une pression. On ne peut pas remplacer l’une de ces mesures par l’autre.

Qu’est-ce que la vitamine K2 ?

La vitamine K2, aussi appelée ménaquinone, appartient aux vitamines liposolubles : l’organisme l’absorbe avec les graisses. Elle existe sous plusieurs formes, dont la MK-4 et la MK-7. La vitamine K1, ou phylloquinone, se trouve surtout dans les légumes verts ; la vitamine K2 est présente dans certains aliments fermentés et d’origine animale [4].

Coagulation sanguine et santé osseuse

La vitamine K intervient dans l’activation de plusieurs protéines. Certaines participent à la coagulation sanguine, d’autres au métabolisme osseux. C’est notamment le cas de l’ostéocalcine, produite dans l’os et impliquée dans la fixation du calcium à la matrice osseuse [4].

Du côté de la coagulation sanguine, le foie fabrique des protéines qui dépendent de cette vitamine pour fonctionner. Leur rôle est de permettre au sang de coaguler normalement. La vitamine K2 n’est donc pas un produit pour « fluidifier le sang » ; elle contribue, comme la vitamine K1, à cette fonction de l’organisme [4].

La K1 et la K2 appartiennent donc à la même famille, même si leur présence dans les aliments et leur devenir dans le corps diffèrent. Dire que la K1 sert uniquement au foie et que la K2 agit uniquement ailleurs serait trop simple. Nous détaillons ces rôles dans notre article sur les bienfaits de la vitamine K2.

Calcification et santé vasculaire : le rôle de la MGP

Dans la paroi des vaisseaux, une autre protéine dépend de la vitamine K : la Matrix Gla Protein, ou MGP, qui freine localement la calcification. Sans activation suffisante, elle remplit moins bien cette fonction [2,4].

La calcification correspond à des dépôts de calcium dans les tissus. Au niveau des artères, elle peut contribuer à leur rigidité. Une paroi moins souple absorbe moins bien les variations de pression à chaque battement du cœur. Voilà le lien biologique qui intéresse les chercheurs : améliorer le statut en vitamine K pourrait soutenir ce mécanisme de protection vasculaire [2].

Cela ne veut pas dire qu’une capsule « nettoie » les artères ou déplace le calcium déjà déposé vers les os. Activer une protéine ne prouve pas que les calcifications disparaissent. Les études doivent ensuite vérifier ce qui change réellement dans les vaisseaux, sur la tension et sur la santé cardiovasculaire [2,4].

Risques et effets secondaires de la vitamine K2

Anticoagulants AVK : ne commencez pas seul

Le bon réflexe n’est pas de supprimer tous les aliments contenant de la vitamine K : gardez des apports réguliers et suivez les consignes de votre soignant. Chez les patients sous AVK, le risque vient notamment d’un changement brutal de ces apports, qu’il passe par l’alimentation ou les compléments alimentaires. Si vous utilisez un autre anticoagulant, faites vérifier votre ordonnance plutôt que de conclure que tous fonctionnent de la même façon [4].

Antihypertenseurs, statines et autres compléments

Vous prenez déjà un traitement pour la tension ? Ne le réduisez pas et ne l’arrêtez pas pour essayer la K2. L’hypertension peut abîmer le cœur, le cerveau et les reins sans provoquer de symptômes. Son suivi repose sur des mesures et sur un traitement adapté, pas sur la sensation d’aller mieux [5].

Une statine n’est pas un AVK. Si votre question concerne l’association de plusieurs médicaments avec un complément, apportez leurs noms et les doses au pharmacien. Les résultats sur la K2 ne justifient pas de modifier seul votre ordonnance.

Effets secondaires et cumul de produits

La vitamine K présente une faible toxicité connue : aucune limite maximale officielle n’a été fixée, faute d’effets indésirables permettant de la déterminer [4]. Cela ne rend pas la supplémentation sans risque sous traitement. L’interaction avec les AVK reste importante même si vous ne ressentez aucun effet secondaire.

Vérifiez les quantités cumulées si vous prenez plusieurs produits : un multivitamines peut s’ajouter à un complément de K2 ou de D3. Apportez aussi ces étiquettes au pharmacien.

Sources alimentaires de vitamine K2

Quels aliments riches en vitamine K2 choisir ?

Le natto, certains fromages et des aliments d’origine animale apportent de la K2. Les teneurs varient selon le produit et sa fabrication : tous les aliments fermentés ne sont pas riches en vitamine K2 [4].

• Le natto, à base de soja fermenté, est particulièrement riche en MK-7.
• Certains fromages contiennent des ménaquinones, en quantités variables selon les ferments utilisés.
• Le poulet, les œufs et certains abats, comme le foie, en apportent aussi.
• Les légumes verts restent de bonnes sources de vitamine K, principalement sous forme de K1 [4].

Comment les intégrer aux repas ?

Concrètement, vous pouvez ajouter un peu de natto à un bol de riz et de légumes, ou quelques morceaux de fromage à une salade. Inutile d’augmenter fortement le fromage pour chercher de la K2 : le sel compte aussi pour la tension. Gardez une alimentation variée, avec davantage de fruits et légumes et moins de produits très salés [5].

Vous n’aimez pas les produits fermentés ? Pas besoin de vous forcer à manger du natto. Vos apports en vitamine K viennent de plusieurs sources alimentaires. Les légumes verts riches en K1 gardent toute leur place dans les repas, sans devoir les remplacer par des aliments riches en K2 [4].

Ces habitudes comptent plus qu’un aliment isolé. Pour la santé cardiovasculaire, la nutrition va avec l’activité physique, une consommation d’alcool limitée et le suivi de votre tension. Ce sont des mesures utiles pour réduire le risque lié à l’hypertension, avec le traitement lorsqu’il est nécessaire [5].

Quelle dose de vitamine K2 prendre ?

Dose étudiée et besoin nutritionnel : deux choses différentes

Il n’existe pas de dose de K2 validée pour traiter l’hypertension. Les 180 µg par jour mentionnés plus haut correspondent à des protocoles précis, pendant un ou trois ans, chez des femmes sélectionnées pour les essais. Ce n’est pas une recommandation à appliquer à votre situation [2,3].

Les repères de nutrition concernent la vitamine K et ses fonctions dans l’organisme : coagulation sanguine et santé osseuse, notamment. Ils ne donnent ni une dose antihypertensive, ni une raison de prendre systématiquement un complément [4]. Si vous envisagez une supplémentation, faites le point sur votre alimentation, vos médicaments et les autres vitamines déjà prises.

Notre vitamine D3 + K2 Quali®-D et MenaQ7®

Nous associons la vitamine D3 Quali®-D à la K2 MK-7 MenaQ7® dans notre Vitamine D3 + K2. Deux capsules apportent 2 000 UI de D3 et 100 µg de K2, dans une base d’huile d’olive biologique. La prise indiquée est de deux capsules par jour au cours d’un repas.

Cette formule permet de réunir les deux vitamines dans une même prise. Elle diffère des essais à 180 µg de MK-7 seule : n’augmentez pas le nombre de capsules pour reproduire une dose d’étude, car vous augmenteriez aussi votre apport en D3. Vous trouverez les conseils d’utilisation et les précautions sur la fiche produit.