Recettes

Gaufres protéinées maison

Gaufres protéinées maison - GREEN WHEY

Sortez votre gaufrier et faites-le chauffer ! 🔥

C'est parti pour une recette incroyable de gaufres protéinées, croustillantes à l'extérieur et méga fondantes à l'intérieur ! 🤤

Si cette recette vous fait envie, reproduisez là chez vous et postez là en nous identifiant ! (@green_whey)

Gaufres protéinées

Par ici pour la recette de @clarahealthyfit l'une de nos ambassadrices ! 👇

Ingrédients pour 4 gaufres
  • 35 g de farine d'avoine (ou d'avoine mixée)
  • 25 g de notre whey concentrée à la saveur de votre choix
  • 1 œuf
  • 2 blancs d’œuf
  • 130 g de fromage blanc 0%
  • 1 càs de stevia
  • 1/2 càc de levure
Instructions
  1. Mélanger la farine, la whey concentrée, la levure et la stevia
  2. Former un puit
  3. Ajouter les ingrédients liquides et mélanger à nouveau

Pour le temps de cuisson, tout va dépendre de votre machine.

Généralement c'est entre 2 et 3 minutes ⏱ pour une gaufre bien dorée. Mais on vous invite quand même à bien lire la notice de votre gaufrier avant !

IMPORTANT : restez sous 60 degrés pour ne pas dénaturer la protéine ! ⚠️ 

En topping, on vous invite à y ajouter notre beurre de cacahuètes 🥜 ou l'une de nos pâtes à tartiner (ou les deux, c'est vous qui voyez ! 🙄).

En lire plus

Le manque de sommeil fait grossir (et pas que) - GREEN WHEY
Sucre et cancer - GREEN WHEY

Laisser un commentaire

Tous les commentaires sont modérés avant d'être publiés.

Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.