Collagène pour la peau : Quel intérêt ?

Dès vos vingt ans, la production naturelle de collagène commence doucement à ralentir, perdant entre 1 et 1,5 % chaque année… [3] Résultat ? Bonjour rides, relâchement cutané et perte de fermeté ! Alors, comment faire pour préserver cette précieuse protéine et garder une peau jeune et tonique le plus longtemps possible ? Dans cet article, on vous dévoile tout : les raisons du déclin naturel du collagène, l’impact de notre mode de vie, et surtout les solutions pratiques.

Le collagène : un pilier de la peau

Le collagène est la protéine structurale la plus abondante de notre corps. Dans notre peau, le collagène représente environ 70 % du poids sec du derme et 30 % des protéines totales de notre corps. Le collagène se compose de fibrilles en triple hélice, formant une structure résistante qui maintient ensemble les tissus conjonctifs comme la peau, les tendons, les ligaments, et les os. Grâce à cette organisation en spirale, le collagène est capable de supporter les pressions physiques et de maintenir l’intégrité des tissus au fil du temps.

Spécificité de la peau

Dans le derme, le collagène contribue à la matrice extracellulaire, la structure dans laquelle baignent les fibroblastes. Ces petites cellules sont responsables de la production continue de nouvelles fibres de collagène, en veillant à ce que la peau reste solide et résistante.

La densité et l’organisation du collagène dans cette matrice sont importantes pour la fermeté et l'élasticité de la peau.

Les types de collagène et leur rôle dans la peau

Il existe plusieurs types de collagène, mais les types I et III sont les plus présents dans la peau.

• Le type I représente environ 80 à 90 % du collagène cutané. C'est la colonne portante de la peau, responsable de sa résistance mécanique. Grâce à lui, la peau peut supporter les contraintes quotidiennes sans se déchirer ou se détendre.
  
  

• Le type III, souvent associé au type I, apporte souplesse et élasticité, permettant à la peau de s’étirer et de revenir à sa forme d'origine. Ce type de collagène est essentiel pour maintenir la flexibilité de la peau, en particulier lors des mouvements du visage et du corps.
  
  

En plus de ces deux types dominants, d'autres types de collagène, comme les types IV et VII, sont présents dans la peau. Ces types sont moins abondants et ont des rôles plus spécifiques, comme l’ancrage de l’épiderme aux couches sous-jacentes de la peau ou le soutien des membranes basales. 

Pourquoi la production de collagène diminue avec l’âge ?

Dès l’âge de 20-25 ans, la production de collagène dans notre peau commence à ralentir d’environ 1 à 1,5 % par an[3]. Les fibres de collagène deviennent alors plus fines et fragmentées, ce qui provoque une perte de fermeté et des rides qui commencent à apparaître progressivement [2].

Avec ce ralentissement, la peau perd de sa tonicité et se relâche peu à peu. Les fibroblastes, ces cellules responsables de la production du collagène, se fatiguent avec le temps et finissent par entrer en sénescence, ce qui réduit leur capacité à produire du collagène [4]. 

Comment stimuler la production de collagène naturellement ?

L’alimentation pour booster la production de collagène

Certaines vitamines et nutriments interviennent dans la production du collagène endogène. 

• Vitamine C : Elle contribue à l'hydroxylation du collagène, un processus dans la formation des fibres de collagène. On la retrouve dans des aliments comme les agrumes, poivrons et kiwis [8]. En savoir plus sur le lien entre la Vitamine C et le collagène.
  
  

• Acides aminés (glycine, proline) : Ce sont les briques de base du collagène. Vous les trouverez dans des aliments comme la viande, les bouillons d’os et la gélatine [2].
  
  

• Zinc et cuivre : Ces minéraux contribueraient aux enzymes de maturation du collagène [9]. 

En bref, adoptez une alimentation variée et colorée, comme le régime méditerranéen, qui est riche en fruits, légumes, poissons gras et noix.

Habitudes à adopter pour préserver le collagène

En plus de l’alimentation, plusieurs gestes du quotidiens peuvent avoir un impact sur la préservation du collagène.

• Hydratation : Boire suffisamment d’eau et utiliser des soins hydratants contribuerait à maintenir une peau élastique [10].
  Une peau bien hydratée serait moins sujette aux ridules dues à la déshydratation, et elle apparaîtrait plus lisse et tonique.
  
  

• Protection solaire : Un écran solaire avec SPF ≥30 protège la peau contre les effets destructeurs des rayons UV, qui dégradent le collagène et accélèrent l'apparition des rides[5].
  
  

• Arrêt du tabac & réduction de la pollution : Le tabac génère un stress oxydatif et endommage les fibres de collagène, accélérant l'apparition des rides [5].
  La pollution atmosphérique, avec ses particules fines et l’ozone, a un effet similaire sur la peau, fragmentant les fibres de collagène [6].
  
  

• Gestion du stress : Le cortisol, l’hormone du stress, réduit l'activité des fibroblastes, les cellules responsables de la production de collagène [7].
  Des pratiques comme le sport, la méditation, ou tout simplement des loisirs relaxants peuvent aider à réduire les niveaux de cortisol et soutenir la production de collagène naturellement.

Compléments alimentaires à base de collagène : une solution efficace ?

Le secret d’un collagène de bonne qualité se trouve dans l’hydrolyse. Pour faire simple, un collagène hydrolysé est pré-digéré en petits peptides (2–5 kDa), qui seraient plus facilement absorbés par notre organisme. Ces peptides circulent dans le sang et peuvent ensuite atteindre les fibroblastes de la peau, les cellules responsables de la production de collagène neuf selon une étude [12].

Les revues systématiques et méta-analyses récentes (2021–2023) montrent que l’ingestion de collagène hydrolysé pendant 8 à 12 semaines pourrait améliorer l’hydratation, l’élasticité de la peau, réduire la profondeur des rides, et augmenter la densité dermique[13][14][15]. 

Collagène marin vs collagène bovin :

Deux grandes sources de collagène sont disponibles dans les compléments : marin et bovin.

1. Collagène marin : Extrait des peaux ou écailles de poisson, le collagène marin est particulièrement riche en collagène de type I. Il se distingue par une taille moléculaire plus petite, ce qui lui permettrait d'être sur le papier plus biodisponible, c’est-à-dire plus facilement absorbé [12].
   
   

2. Collagène bovin : Extrait de la peau et des os de bovins, ce type de collagène est plus abordable et largement disponible. Le collagène Bovin est autant assimilable que le collagène marin lorsqu’il est suffisamment hydrolysé, les études montrent que les effets sur la peau seraient similaires une fois le collagène absorbé [16]. 

On en parle dans notre article comparatif entre collagène marin et bovin, mais un collagène bovin hydrolysé sera toujours plus intéressant qu’un collagène marin. D' une en matière de sécurité (le bovin est beaucoup plus toléré sur le plan des allergies), et au niveau du prix où un collagène bovin est bien souvent moins cher.

Que penser des soins cosmétiques à base de collagène ?

Le principal avantage du collagène en crème ou en sérum, c’est son action hydratante de surface. Il agirait comme un agent filmogène : selon une étude récente, cet effet permettrait à la peau de paraître instantanément plus douce, plus fraîche et légèrement repulpée [17].

Toutefois, soyons réalistes : contrairement au collagène oral, les cosmétiques à base de collagène traitent uniquement “en surface”. Les molécules de collagène présentes dans la majorité des soins cosmétiques classiques sont trop volumineuses pour pénétrer profondément dans la peau. Certaines formulations, comme celles contenant du collagène hydrolysé (en microparticules), montrent une légère atténuation des rides superficielles selon des études pilotes [18]. Mais là encore, il s'agit d'améliorations très subtiles..

L’association gagnante : soins internes et externes

Combiner un complément alimentaire à base de collagène avec des soins topiques peut être une stratégie intéressante. Vous apportez des peptides au derme de l’intérieur tout en prenant soin de votre peau en surface avec une hydratation.

Pour compléter votre soin à base de collagène, privilégiez les produits enrichis en :

• Acide hyaluronique : il serait un puissant hydratant selon cette revue (Papakonstantinou E, Roth M, Karakiulakis G. (2012), il complète le collagène.
  En savoir plus avec notre article sur le collagène et acide hyaluronique.

• Vitamine C : antioxydant, elle contribue à la production normale de collagène.
  
  

• Antioxydants (vitamine E, polyphénols) : protègent les fibres de collagène du stress oxydatif, renforçant ainsi la barrière cutanée.

Comment et combien de temps prendre le collagène ?

Les études ayant observé des effets positifs sur l’élasticité de la peau et le confort articulaire (Choi et al., 2019 ; Jung et al., 2023) ont été menées sur une période de 8 à 12 semaines de supplémentation quotidienne.

Mais soyons honnêtes, la beauté de la peau, la solidité des cheveux ou la mobilité articulaire sont des objectifs à long terme. Ainsi, rien ne vous empêche d’adopter une supplémentation tout au long de l'année.

Chez Greenwhey, notre collagène Peptan® est proposé sous forme de poudre, tout simplement parce qu'avaler une dizaine de gélules chaque jour, ce n'est pas vraiment pratique ! En poudre, c'est bien plus simple : il suffit d'ajouter 10 g (environ 1,5 cuillère à soupe) directement dans un verre d'eau, un jus, un smoothie, ou même votre yaourt préféré. 

Quant à la question du moment de la prise, choisissez ce qui vous correspond le mieux : l'essentiel est la régularité !

Source : 

[2] Proksch E, Segger D, Degwert J, Schunck M, Zague V, et al. (2014). Oral Supplementation of Specific Collagen Peptides Has Beneficial Effects on Human Skin Physiology: A Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Skin Pharmacology and Physiology, 27(1), 47–55.
[3] Asserin L, Lati E, Shioya T, Prawitt J. (2015). The Effect of Oral Collagen Peptide Supplementation on Skin Moisture and the Dermal Collagen Network: Evidence from an Ex Vivo Model and Randomized, Placebo-Controlled Clinical Trials. Journal of Cosmetic Dermatology, 14(4), 291–301.
[4] Campisi J, d’Adda di Fagagna F. (2007). Cellular Senescence: When Bad Things Happen to Good Cells. Nature Reviews Molecular Cell Biology, 8(9), 729–740.
[5] Fisher GJ, Wang ZQ, Datta SC, Varani J, Kang S, Voorhees JJ. (1997). Pathophysiology of Premature Skin Aging Induced by Ultraviolet Light. New England Journal of Medicine, 337(20), 1419–1429.
[6] Vierkötter A, Schikowski T, Ranft U, Sugiri D, Matsui M, Krämer U, et al. (2010). Airborne Particle Exposure and Extrinsic Skin Aging. Journal of Investigative Dermatology, 130(12), 2719–2726.
[7] Slominski A, Zmijewski M, Pawelek J. (2012). Lobal Stress, Cortisol, and Collagen Degradation: The Body’s Reaction to Chronic Stress. Experimental Dermatology, 21(10), 789–793.

[8] Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. (2017). The Roles of Vitamin C in Skin Health. Nutrients, 9(8), 866.
[9] Song J, Ma Q, Hua Y, Li P, Tang W. (2017). Roles of Zinc and Copper in the Enzymatic Maturation of Collagen. Biological Trace Element Research, 180(2), 287–294.
[10] Oyetakin-White P, Ahluwalia J, Tribout H, Barker J, Benson N, Boissy Y, et al. (2012). Does Dosing Regimen Impact Efficacy of Oral Water Intake on Skin Hydration? A Controlled Clinical Study. Journal of Dermatological Science, 68(3), 209–217.
[12] Sibilla S, Godfrey M, Brewer S, Budh-Raja A, Genovese L. (2015). An Overview of the Beneficial Effects of Hydrolysed Collagen Intake on Joint and Bone Health and on Skin Ageing. Nutrients, 7(10), 4299–4318.
[13] Choi FD, Sung CT, Juhasz M, Mesinkovska NA. (2019). Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications. Journal of Drugs in Dermatology, 18(1), 9–16.
[14] de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. (2021). Effects of Hydrolyzed Collagen Supplementation on Skin Aging: A Systematic Review and Meta‐Analysis. International Journal of Dermatology, 60(5), 583–603.
[15] Jung YM, Lee J, et al. (2023). Meta‐Analysis of the Effects of Collagen Hydrolysate Supplementation on Skin Health, Including Hydration and Wrinkles. Dermatologic Therapy, 36(1).
[16] Avila Rodríguez MI, Rodríguez Barroso LG, Sánchez ML. (2018). Collagen: A Review on Its Sources and Potential Cosmetic Applications. Journal of Cosmetic Dermatology, 17(1), 20–26.
[17] Baumann L. (2007). Less Is More: The Future of Cosmetic Formulation. Journal of Cosmetic Dermatology, 6(2), 80–82.
[18] González S, et al. (2018). Microparticle‐Encapsulated Collagen for Topical Application: Preliminary Studies on Penetration and Superficial Wrinkle Attenuation. Journal of Cosmetic Science, 69(6), 411–419.

Papakonstantinou E, Roth M, Karakiulakis G. Hyaluronic acid: A key molecule in skin aging. Dermatoendocrinol. 2012 Jul 1;4(3):253-8. doi: 10.4161/derm.21923. PMID: 23467280; PMCID: PMC3583886.